Forschende der Universität Bielefeld untersuchen zur Fußball-Weltmeisterschaft 2026, wie Fans verschiedener Nationalteams körperlich auf Spielereignisse reagieren. Eine Vorgängerstudie zum DFB-Pokalfinale 2025 belegte erstmals den direkten Zusammenhang zwischen Spielgeschehen und Vitalfunktionen wie Puls und Stresslevel bei Fans. Kooperationspartner ist die Wissenswerkstadt Bielefeld.

Wer im Supermarkt zu gesunden Produkten greifen möchte, braucht klare Signale. Nährwertkennzeichnungen wie das Nutri-Score-Label sollen dabei helfen. Es wird üblicherweise in Ampelfarben auf Verpackungen abgebildet. In dieser Form lenkt es die Blicke laut einer aktuellen Studie häufiger und länger auf sich, als wäre es in Graustufen gestaltet. Einige Supermärkte drucken zusätzlich eine graue Version des Labels auf die Preisschilder – dabei bekäme auch hier die bunte mehr Beachtung. Das fanden Forschende der Universität Göttingen in Zusammenarbeit mit der Hochschule Osnabrück, dem Deutschen Institut für Lebensmitteltechnik und der Universität Gießen heraus. Sie untersuchten in einer nachgestellten Einkaufssituation, wohin die Teilnehmenden schauten und welches Produkt sie letztlich kaufen würden. Besonders häufige und lange Blicke auf das dunkelgrüne A oder das gelbe C gingen dabei meist mit der Wahl des jeweiligen Produkts einher. Das rote E zeigte hingegen nicht die erhoffte warnende Wirkung: Auch bei häufiger Betrachtung dieser ungünstigen Bewertung landeten die Produkte weiterhin im Einkaufskorb. Die Studie wurde in der Fachzeitschrift Food Quality and Preference veröffentlicht.

Biomoleküle wie Zucker, Proteine und Lipide sind die Grundbausteine allen Lebens. Sie sind am Aufbau und Stoffwechsel jeglicher Lebewesen beteiligt. Um sie unter dem Mikroskop sichtbar zu machen, bringen Forschende sie durch spezielle Farbstoffe zum Leuchten. Ein Forschungsteam der Universität Göttingen hat dafür nun eine neue Methode entwickelt. Im Gegensatz zu herkömmlichen Ansätzen wird der Lumineszenz-Farbstoff der Probe dabei nicht als fertiges Produkt hinzugefügt. Stattdessen leuchtet er erst auf, während er an das angepeilte Molekül bindet. Das löst ein Problem: Vorgefertigte Farbstoffe verbleiben in der Probe, auch wenn sie nicht an das Zielmolekül gebunden sind. Das stört bei der Bildgebung. Die Studie wurde in der Fachzeitschrift Angewandte Chemie International Edition veröffentlicht.

Haare, Nägel und Hörner gehören zu den härtesten und widerstandsfähigsten Strukturen bei Tieren – und bestehen alle aus Keratin. Ähnlich wirkt dieses auch in den Zellen des Zebrafisches. Keratin verleiht ihnen die nötige Festigkeit, um sich während der frühen Entwicklung zusammenhängend zu bewegen, und reguliert gleichzeitig die treibenden Kräfte hinter dieser Bewegung. Doch was passiert, wenn Keratin fehlt? Eine neue Studie am Institute of Science and Technology Austria (ISTA), veröffentlicht in Nature Communications, zeigt wie entscheidend dieses Protein für das Leben selbst ist.

Leipzig. Aerosole und Wolken spielen eine wichtige Rolle im Klimabudget der Erde. Wie sehr sie die Sonnenenergie reflektieren, hängt jedoch stark davon ab, wieviel Wasser die Partikel darin an sich binden. Diese sogenannte Hygroskopizität wird in den Klimamodellen bisher vereinfacht dargestellt. Ein internationales Forschungsteam unter Leitung des Leibniz-Instituts für Troposphärenforschung (TROPOS) konnte jetzt durch eine globale Studie zeigen, dass die Modelle vor allem in städtischen Regionen nicht präzise genug sind. In chemisch komplexen und verschmutzten Regionen wie Delhi oder Kairo gäbe es wahrscheinlich ein stärkeres hygroskopisches Wachstum und eine höhere Wasseraufnahme, was teilweise die beobachteten regionalen Abkühlungstrends bzw. die langsamere Erwärmung auf dem asiatischen und afrikanischen Kontinent erklären könnte, schreiben die Forschenden im Fachjournal Communications Earth & Environment der Nature-Verlagsgruppe.

Neue Forschungsergebnisse belegen eine vorlandwirtschaftliche Intensivierung der Pflanzennutzung in den Regenwäldern Sri Lankas während des Pleistozäns

Peer-Review-Übersicht in Genomic Psychiatry: HuD bindet im Mäusehirn embryonal wie adult fast 4.000 mRNAs. Adulte Plastizität wiederholt das Stück der Entwicklung, mit anderem Ensemble.