Investigadores de la Unicamp utilizaron producto de abejas nativas sin aguijón para extraer compuestos bioactivos —como cafeína— del residuo de la fabricación del chocolate; el resultado agrega valor nutricional y comercial a un ingrediente que usualmente se descarta

El estudio, financiado por el Principado y con fondos Feder, contribuirá a la construcción del pangenoma de la judía común.

El silicio, el aluminio y el litio son las materias primas más críticas del planeta. Su escasez y la complejidad para extraer estos materiales puede dificultar el desarrollo de tecnologías que son clave para la transición verde. Es una de las principales conclusiones de un estudio del Instituto INGENIO, centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitat Politécnica de València (UPV), junto con la Universidad de Roma, la Universitat de València y la Universidad de Londres.

Un equipo de investigación del proyecto INMA (Infancia y Medio Ambiente), en el que también ha participado la profesora Marisa Rebagliato de la Unidad Predepartamental de Medicina de la Universitat Jaume I de Castelló, ha analizado cómo la tenencia de mascotas durante los primeros años de vida puede relacionarse con aspectos del bienestar emocional y conductual en la infancia. Los resultados sugieren que el tipo de animal y el momento de convivencia pueden influir de forma diferente en el desarrollo emocional de los niños y niñas. El Proyecto INMA, coordinado por el Centro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP), es una cohorte multicéntrica española creada para estudiar los efectos ambientales (aire, agua, dieta, entorno) sobre el desarrollo infantil. El estudio se ha llevado a cabo por personal de la Fundación Fisabio, organismo dependiente de la Conselleria de Sanidad de la Generalitat Valenciana, el Centro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP), la Universitat de València (UV), la Universidad de Oviedo, la Universidad del País Vasco (EHU), la Universitat Jaume I de Castelló, el Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal), centro impulsado por Fundación «la Caixa», y el IIS Biogipuzkoa. Publicada en la revista World Journal of Pediatrics bajo el título «Impact of pet ownership in early childhood at ages 1 and 4-5 years on mental health at ages 7-8: findings from the INMA project», la investigación se basa en datos de 1.893 familias españolas procedentes de las cohortes de València, Sabadell, Asturias y Gipuzkoa.

El tabú menstrual persiste. Es la principal conclusión de un macroestudio pionero en España que ha contado con más de 4000 participantes y que ha sido liderado por el Instituto INGENIO, centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitat Politécnica de València (UPV). Según el análisis, 4 de cada 10 personas perciben las menstruación como un tema que aún está estigmatizado.

Los ecosistemas costeros están sufriendo un proceso de aplastamiento causado por el aumento del nivel del mar asociado al avance de la urbanización; el tema fue abordado por el científico marino Omar Defeo, profesor de la Universidad de la República, durante el simposio FAPESP Day Uruguay